Ein Buffet ist immer eine gute Wahl für Ihr Catering. Ein Buffet sieht nicht nur hervorragend aus, es ist auch weniger steif als ein 5 Gänge Menue. Es bietet vor allem die Möglichkeit für Ihre Gäste schneller ins Gespräch zu kommen. Zudem bietet ein Buffet die Option eine größere Vielzahl an Speisen anzubieten.
Buffet Holzhausen
Vorspeise
Pflaumenfilet mit Bresaola
Roastbeefröllchen mit Meerrettich
zartes Rindercarpaccio mit Ruccola und Parmesan
Dessert
Waldbeerengrütze mit Vanillesauce
gebackene Banane mit Honig auf Mousse au Citron
Salat im Fingerfoodglas
Tomate-Morzarella auf Basilikummousse
Cous Cous Salat
Preis pro Person 19,90€
199,00 €
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Brotkorb
eine bunte Mischung an kleine Brötchen und Brotsorten
dazu gibt es eine Butterplatte inklusive
10,00 €
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Obstplatten
eine Variation aus Früchten der Saison, z.Bsp. Weintrauben, Ananas, Erdbeeren, Melonen Physalis, Mandarinen usw.
29,00 €
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